26 Апр 2024 Пт 06:11
|
|
|
Австрия: Русский Форум Кулинария |
|
Что я сегодня готовила...
Вывесил(a) Leni 8 Фев 2009 20:39 |
|
Leni
Их знают в лицо! Не в сети
Главный редактор
Сообщений: 595 Пол: Зарегистрирован: 4 Фев 2007 Последнее сообщение: 10 Фев 2010 Последний раз был: 28 Янв 2013 |
|
Нет, ну что такое, опять соблазняете. Annkyr, Вы же из Украины, я не знаю из какого города, Вы случайно никогда не были на Бессарабском рынке в Киеве, там такие запеканки вкусны продают! Форма голландского сыра и внутри всякие фрукты. Я не знаю, может Ваша запеканка именно то, что на Бессарабке продают, просто форма другая. |
Вывесил(a) Birke 8 Фев 2009 21:05 |
|
Birke
Модератор Не в сети
Генерал
Сообщений: 1528 Пол: Зарегистрирован: 22 Июля 2006 Последнее сообщение: 4 Ноя 2022 Последний раз был: 27 Марта 2024 |
|
А я тут освоила яичницу из детства.Дедсадовскую или столовскую,как угодно называйте.Такие высокие были,зажаристые. вот рецепт. На 1 крупное яйцо. 30гр молока.соль по вкусу. Секрет в том,что ее не надо взбивать,а просто перемешать веселочкой до однородной массы.И в духовку.можно в пароварку в формочку.(Ну у кого чего болит... ) Смазать сливочный масло форму конечно же. |
Вывесил(a) Leni 8 Фев 2009 21:55 |
|
Leni
Их знают в лицо! Не в сети
Главный редактор
Сообщений: 595 Пол: Зарегистрирован: 4 Фев 2007 Последнее сообщение: 10 Фев 2010 Последний раз был: 28 Янв 2013 |
|
Это похоже на омлет?.. |
Вывесил(a) Birke 9 Фев 2009 06:52 |
|
Birke
Модератор Не в сети
Генерал
Сообщений: 1528 Пол: Зарегистрирован: 22 Июля 2006 Последнее сообщение: 4 Ноя 2022 Последний раз был: 27 Марта 2024 |
|
Ой,ну конечно омлет. Я неправильно выразилась. |
Вывесил(a) AnnKyr2 11 Фев 2009 21:18 |
|
AnnKyr2
Не в сети
Профи
Сообщений: 54 Зарегистрирован: 11 Фев 2009 Последнее сообщение: 26 Окт 2009 Последний раз был: 22 Дек 2009 |
|
Значит нет меня, понимаети ли пару дней, и всё... все пропали ничего не готовят, ничего не едят. Что же это такое. Не годится хозяки, а ну-ка просыпайтесь и на кухню. Быстренько все схватили по сковародке и вперед |
Вывесил(a) Leni 11 Фев 2009 21:47 |
|
Leni
Их знают в лицо! Не в сети
Главный редактор
Сообщений: 595 Пол: Зарегистрирован: 4 Фев 2007 Последнее сообщение: 10 Фев 2010 Последний раз был: 28 Янв 2013 |
|
Мой милый в командировке, так что некому готовить. Девчата, а вы в плов никогда не ложили чернослив и изюм? Интересно вкусно? |
Вывесил(a) Birke 11 Фев 2009 21:49 |
|
Birke
Модератор Не в сети
Генерал
Сообщений: 1528 Пол: Зарегистрирован: 22 Июля 2006 Последнее сообщение: 4 Ноя 2022 Последний раз был: 27 Марта 2024 |
|
Только во фруктовый плов. Я давно делала суп-харчо с черносливом.Очень вкусно.но чернослив на любителя. |
Вывесил(a) AnnKyr2 11 Фев 2009 21:54 |
|
AnnKyr2
Не в сети
Профи
Сообщений: 54 Зарегистрирован: 11 Фев 2009 Последнее сообщение: 26 Окт 2009 Последний раз был: 22 Дек 2009 |
|
Взят из: Leni Мой милый в командировке, так что некому готовить. Девчата, а вы в плов никогда не ложили чернослив и изюм? Интересно вкусно? не знаю как чернослив. но изюмчику точно не помешает, только совсем немножко. Уже когда почти готов подбросить, желательно изюмчик такой меленький. Я добавляю барбарис, он тоже сладкий |
Вывесил(a) Leni 12 Фев 2009 21:50 |
|
Leni
Их знают в лицо! Не в сети
Главный редактор
Сообщений: 595 Пол: Зарегистрирован: 4 Фев 2007 Последнее сообщение: 10 Фев 2010 Последний раз был: 28 Янв 2013 |
|
Еще пару вопросов по поводу плова. Какой рис лучше брать для плова? Здесь же нет специального. И специй специальных нет, нужно все по отдельности собирать или можно на Нашмаркте купить, может там есть что-то подобное (все в одном)? |
Вывесил(a) Nica 12 Фев 2009 21:55 |
|
Nica
Модератор Не в сети
Авторитет
Сообщений: 2892 Пол: Зарегистрирован: 7 Фев 2008 Последнее сообщение: 20 Фев 2010 Последний раз был: 20 Фев 2010 |
|
Лени, мама готовила из риса, он у нас "ханским" назывался. Здесь есть такой -же называется "Basmati" Он такой длинненький. |
Прокаченный движок от AZbb версии 1.1.00 ©2004-2009
За 0.039 сек.
|