Что я сегодня готовила... :: Австрия: Русский Форум
 Страница «1-25-27»
Австрия: Русский Форум
Кулинария
Что я сегодня готовила...
Вывесил(a) Leni 8 Фев 2009 20:39
Leni
Их знают в лицо!

Не в сети
Главный редактор

Сообщений: 595
Пол:
Зарегистрирован: 4 Фев 2007
Последнее сообщение: 10 Фев 2010
Последний раз был: 28 Янв 2013
UA

Нет, ну что такое, опять соблазняете.
Annkyr, Вы же из Украины, я не знаю из какого города, Вы случайно никогда
не были на Бессарабском рынке в Киеве, там такие запеканки вкусны продают!
Форма голландского сыра и внутри всякие фрукты. Я не знаю, может
Ваша запеканка именно то, что на Бессарабке продают, просто форма другая.

Вывесил(a) Birke 8 Фев 2009 21:05
Birke
Модератор

Не в сети
Генерал

Сообщений: 1528
Пол:
Зарегистрирован: 22 Июля 2006
Последнее сообщение: 4 Ноя 2022
Последний раз был: 27 Марта 2024

А я тут освоила яичницу из детства.Дедсадовскую или столовскую,как угодно называйте.Такие высокие были,зажаристые.
вот рецепт.
На 1 крупное яйцо.
30гр молока.соль по вкусу.
Секрет в том,что ее не надо взбивать,а просто перемешать веселочкой до однородной массы.И в духовку.можно в пароварку в формочку.(Ну у кого чего болит... [lol]) Смазать сливочный масло форму конечно же.

Вывесил(a) Leni 8 Фев 2009 21:55
Leni
Их знают в лицо!

Не в сети
Главный редактор

Сообщений: 595
Пол:
Зарегистрирован: 4 Фев 2007
Последнее сообщение: 10 Фев 2010
Последний раз был: 28 Янв 2013
UA

Это похоже на омлет?..

Вывесил(a) Birke 9 Фев 2009 06:52
Birke
Модератор

Не в сети
Генерал

Сообщений: 1528
Пол:
Зарегистрирован: 22 Июля 2006
Последнее сообщение: 4 Ноя 2022
Последний раз был: 27 Марта 2024

Ой,ну конечно омлет. [doh]Я неправильно выразилась. [lol] [lol]

Вывесил(a) AnnKyr2 11 Фев 2009 21:18
AnnKyr2
Не в сети
Профи

Сообщений: 54

Зарегистрирован: 11 Фев 2009
Последнее сообщение: 26 Окт 2009
Последний раз был: 22 Дек 2009

 
Значит нет меня, понимаети ли пару дней, и всё... все пропали ничего не готовят, ничего не едят. Что же это такое.
Не годится хозяки, а ну-ка просыпайтесь и на кухню. Быстренько все схватили по сковародке [dance] [dance] [dance] и вперед [yes] [yes]

Вывесил(a) Leni 11 Фев 2009 21:47
Leni
Их знают в лицо!

Не в сети
Главный редактор

Сообщений: 595
Пол:
Зарегистрирован: 4 Фев 2007
Последнее сообщение: 10 Фев 2010
Последний раз был: 28 Янв 2013
UA

Мой милый в командировке, так что некому готовить.
Девчата, а вы в плов никогда не ложили чернослив и изюм? Интересно вкусно? [??]

Вывесил(a) Birke 11 Фев 2009 21:49
Birke
Модератор

Не в сети
Генерал

Сообщений: 1528
Пол:
Зарегистрирован: 22 Июля 2006
Последнее сообщение: 4 Ноя 2022
Последний раз был: 27 Марта 2024

Только во фруктовый плов. Я давно делала суп-харчо с черносливом.Очень вкусно.но чернослив на любителя.

Вывесил(a) AnnKyr2 11 Фев 2009 21:54
AnnKyr2
Не в сети
Профи

Сообщений: 54

Зарегистрирован: 11 Фев 2009
Последнее сообщение: 26 Окт 2009
Последний раз был: 22 Дек 2009

 
Взят из: Leni

Мой милый в командировке, так что некому готовить.
Девчата, а вы в плов никогда не ложили чернослив и изюм? Интересно вкусно? [??]


не знаю как чернослив. но изюмчику точно не помешает, только совсем немножко. Уже когда почти готов подбросить, желательно изюмчик такой меленький.
Я добавляю барбарис, он тоже сладкий

Вывесил(a) Leni 12 Фев 2009 21:50
Leni
Их знают в лицо!

Не в сети
Главный редактор

Сообщений: 595
Пол:
Зарегистрирован: 4 Фев 2007
Последнее сообщение: 10 Фев 2010
Последний раз был: 28 Янв 2013
UA

Еще пару вопросов по поводу плова.
Какой рис лучше брать для плова? Здесь же нет специального.
И специй специальных нет, нужно все по отдельности собирать или
можно на Нашмаркте купить, может там есть что-то подобное (все в одном)?

Вывесил(a) Nica 12 Фев 2009 21:55
Nica
Модератор

Не в сети
Авторитет

Сообщений: 2892
Пол:
Зарегистрирован: 7 Фев 2008
Последнее сообщение: 20 Фев 2010
Последний раз был: 20 Фев 2010
AT
Стрелец

Лени,
мама готовила из риса, он у нас "ханским" назывался. Здесь есть такой -же называется "Basmati" Он такой длинненький.
Информация Форума
 Страница «1-25-27»
 
Смотрят эту страницу: 1 [1 Гость]

Прокаченный движок от AZbb версии 1.1.00 ©2004-2009 За 0.039 сек.