|
7 Мая 2024 Вт 02:51
|
|
|
| |
Австрия: Русский Форум
Кулинария
|
|
|
Что я сегодня готовила...
Вывесил(a) Leni 8 Фев 2009 13:50 |
|
| Leni
Их знают в лицо!  Не в сети
Главный редактор
 Сообщений: 595 Пол: 
Зарегистрирован: 4 Фев 2007 Последнее сообщение: 10 Фев 2010 Последний раз был: 28 Янв 2013   |
|
| to Annkyr Где ты такую приправу для плова купила, на Украине? И что это там такое черненькое в ней? |
|
Вывесил(a) Annkyr 8 Фев 2009 14:08 |
|
| Annkyr
Не в сети
Завсегдатай
Сообщений: 20 Зарегистрирован: 28 Янв 2009 Последнее сообщение: 8 Фев 2009 Последний раз был: 8 Фев 2009 |
|
 Взят из: LeniЯ тоже из Украины. Овощи и фрукты мне здесь не нравятся, какие-то искусственные. Те же помидоры есть невозможно, ни вкуса, ни запаха. Нашу луганскую колбасу и колбасные изделия я обожаю, вкуснее я не ела, австрийские ем, потому что выбора нет. Еще не пойму, почему здесь овощи и фрукты так быстро портятся, хотя догадываюсь, наверное из-за того, что их везут из-за тридевять земель.И хлеб плесневеет через пару дней. Белым хлебом здесь я вообще недовольна. Австрийский сахар несладкий. Ну а так качество неплохое, хотя как и везде нужно пробовать.  Leni, насчет овощей могу согласится с вами, но хорошие овощи не выращенные в теплицах продают на Кетенбрюкегассе, там инногда можно выбрать хорошие овощи, но они будут соответ. дороже чем в магазинах. Фрукты, зедсь во -первых дешевле чем в укр,цитросовые мне очень нравистя, анансы очень вкусные. Между прочем была в укр самый зеленый и маленький ананас стоит около 4-5 евр, а что побольше то еще дороже. Еще здесь очень вкусное молоко, и йогурты, да и творог не плохой, в укр. молоко пить не возможно и йогурты тоже. Здесь если купишь йогурт с фруктами, так он и реально с фруктаим. Мне очень молочное здесь нравится. А сосиски с сыром и замотанные в ветчину, просто пальчики оближешь. В укр такой колбасы и сосисок не за какие деньги не купишь. Давненько читала статью, про то как министр питания или что то подобное, уже не помню как точно его должность называлась, но суть в том что подняли вопрс, когда же будут в Укр. в колбасу и сосисики мысо добавлять. Его ответ:"Наверное не скоро , а скорей никогда, потому что в Укр столько мяса просто нет" Вот так, а с кризисом, так вообще не видать нормальной колбасы украинцам, как своих собственных ушей. Люди, но это моё мнение. ![[:D]](azbb_center/smiley/grin.gif) |
|
Вывесил(a) Annkyr 8 Фев 2009 14:10 |
|
| Annkyr
Не в сети
Завсегдатай
Сообщений: 20 Зарегистрирован: 28 Янв 2009 Последнее сообщение: 8 Фев 2009 Последний раз был: 8 Фев 2009 |
|
| Взят из: Leni to Annkyr Где ты такую приправу для плова купила, на Украине? И что это там такое черненькое в ней? ага с укр привезла, всегда покупала на развес у узбеков, или похожей национальнности. Черненькое -барбарис, еще там шафран и многое другое. |
|
Вывесил(a) Nica 8 Фев 2009 14:48 |
|
| Nica
Модератор Не в сети
Авторитет
Сообщений: 2892 Пол:
Зарегистрирован: 7 Фев 2008 Последнее сообщение: 20 Фев 2010 Последний раз был: 20 Фев 2010    |
|
| Взят из: Annkyr А сосиски с сыром и замотанные в ветчину, просто пальчики оближешь. Ага, Bernerwürstchen называются. Только это не ветчина, а Speck. И это надо перед жаркой прикрепить зубочистками ( не использованными ![[lol]](azbb_center/smiley/lol.gif) ) тогда Speck не раскрывается. И всё это с пюре! ![[yes]](azbb_center/smiley/yes.gif) Но, блин, калорий там!!!!! ![[doh]](azbb_center/smiley/doh.gif)  |
|
Вывесил(a) Leni 8 Фев 2009 14:54 |
|
| Leni
Их знают в лицо! Не в сети
Главный редактор
Сообщений: 595 Пол:
Зарегистрирован: 4 Фев 2007 Последнее сообщение: 10 Фев 2010 Последний раз был: 28 Янв 2013 |
|
| Что касается экзотических фруктов, то они, действительно, на Украине дороже. А до рынка мне далековато, поэтому и приходится в магазине покупать. Да и если постоянно на рынок за продуктами ходить можно разориться. |
|
Вывесил(a) Annkyr 8 Фев 2009 16:50 |
|
| Annkyr
Не в сети
Завсегдатай
Сообщений: 20 Зарегистрирован: 28 Янв 2009 Последнее сообщение: 8 Фев 2009 Последний раз был: 8 Фев 2009 |
|
| Творожная запеканка 1) 500 гр творога 2) 3 яйца 3) 4 ст л сахара 4) 2 ст л манной крупы 5) 100 гр сливочного масла (растопить) 6) изюм (по желанию) 7) ванильки 1 пач Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, манную крупу, творог. Все хорошо взбить с помощью миксера. Форму смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто. Выпекать около 40 мин при температуре 200 гр Цельсия. Получается очень-очень вкусная, нежнейшая запеканочка.  добавить изюмчика  выложить все на противень, смазанный маслом    можно подать со сметанкой или конфетюром Редактирован Annkyr 8 Фев 2009 • Причина: "Молодец." → Nica |
|
Вывесил(a) Nica 8 Фев 2009 17:11 |
|
| Nica
Модератор Не в сети
Авторитет
Сообщений: 2892 Пол:
Зарегистрирован: 7 Фев 2008 Последнее сообщение: 20 Фев 2010 Последний раз был: 20 Фев 2010 |
|
Посмотрите, какая у нас на форуме хозяюшка появилась! ![[clap]](azbb_center/smiley/clap.gif) |
|
Вывесил(a) Annkyr 8 Фев 2009 17:27 |
|
| Annkyr
Не в сети
Завсегдатай
Сообщений: 20 Зарегистрирован: 28 Янв 2009 Последнее сообщение: 8 Фев 2009 Последний раз был: 8 Фев 2009 |
|
| Взят из: Nica Посмотрите, какая у нас на форуме хозяюшка появилась! ![[oops]](azbb_center/smiley/blush.gif) ![[roll]](azbb_center/smiley/rolleyes.gif) |
|
Вывесил(a) Birke 8 Фев 2009 17:27 |
|
| Birke
Модератор Не в сети
Генерал
Сообщений: 1528 Пол:
Зарегистрирован: 22 Июля 2006 Последнее сообщение: 4 Ноя 2022 Последний раз был: 27 Марта 2024  |
|
| Беру рецепт на вооружение.Люблю творожные запеканки. |
|
Вывесил(a) Annkyr 8 Фев 2009 17:30 |
|
| Annkyr
Не в сети
Завсегдатай
Сообщений: 20 Зарегистрирован: 28 Янв 2009 Последнее сообщение: 8 Фев 2009 Последний раз был: 8 Фев 2009 |
|
| Взят из: Birke Беру рецепт на вооружение.Люблю творожные запеканки. вкус детства, ох впомнила садик и запеканочка творожная с вареньем  |
|
Прокаченный движок от AZbb версии 1.1.00 ©2004-2009
 За 0.112 сек. |
Смотрят эту страницу: 1 [1 Гость]