Что я сегодня готовила... :: Австрия: Русский Форум
Добрый вечер, посетитель
 Страница 1-27»
Австрия: Русский Форум
Кулинария
Что я сегодня готовила... (Просмотров 10,803)
Вывесил(a) Nica 2 Марта 2008 19:25
Nica
Модератор

Не в сети
Авторитет

Сообщений: 2892
Пол:
Зарегистрирован: 7 Фев 2008
Последнее сообщение: 20 Фев 2010
Последний раз был: 20 Фев 2010
AT
Стрелец

Почему-бы нам женщинам не поделится, что мы сегодня готовили и вставить фото? Я начинаю.
Сегодня у нас была китайская еда, как в китайском ресторане 1:1

Для этого надо:
Hendlbrust без кожи из Hofer, в упаковке > 600-700 гр.(можно больше, если в доме есть кошки ;)
Wok Gemüse "Fernöstlich" из Hofer > 750 гр.
2 пакетика Maggi FIX или Wok Spezialitäten или Chinaspezialität (я беру по одной то и то)
Грибы > Stockschwämmchen 400 гр.
Sojasause mit Pilzegeschmack (Можно с другим вкусом, но главное СОЯ > побрызгать
Болгарский перец Paprika > 2 шт. цвет безразлично, всё вкусно.
Лук репчатый > 4 огромные шт.
Рис

Начанаем готовить:
Курочку порезали на ломтики и обжариваем(не до черноты, что-бы оставались так жёлтенкими) на подсолнечном масле, чуть-чуть посолить.
Вывалить овощи и всё вместе тушим.
Туда-же грибочки.Тушим.
Поставить воду для риса, не забыли посолить.
Между делом запрягли мужа почистить лук с перцем ( дали по рукам, чтоб не грыз паприку). Лук порезали пополам, потом ещё на 3 части. Паприку ( что осталась) порезали крупно, частей на 12-14
Поджариваем на подсолнечном масле ( не тушим, а то всё будет, как тряпка).На среднем огне, часто помешивая. Посолить.Не отлучатся!
*Сказать мужу, чтоб не заглядывал в сковороду, не задавал глупых вопросов, мы тоже не лезем в мотор машины и вообще убрался из кухни если он будет нужен, его позовут.*
Пока объяснялись с мужем закипела вода для риса,посолили, бросили рис, помешали.
В сковороду с курицей и прочим налили 400 мл. воды и бросили пакетики с Maggi FIX. Размешали. Убрали огонь на ещё чуть меньше.
Не забываем помешивать лук!
Не забываем помешивать рис!
Помешиваем курочку с прочим по-чаще.В Maggi FIX есть мука-любит быстро подгорать.
Побрызгали соевым соусом.Раздумывавем позвать мужа,попробовать рис(если не готов=сам виноват )Позвали. Во избежании глупых восклицаний : "Горячо!" дуем на рис в его присутствии. Увольняем в гостинную.
Готов рис, готово и всё остальное.
Сервируем и так между делом принимаем комплименты
По отдельности выглядит так:


Рецепт капусты у ROBOT(a) в "КАПУСТА 5 МИНУТКА"
Всё вместе выглядит так:

Приятного аппетита!
ПС: вопросы есть? Пишите и отзывы.


Редактирован Nica 2 Марта 2008  • Причина:
"Спасибо, что поделился информацией." → sole, Spatzi


Вывесил(a) Roma 2 Марта 2008 20:56
Roma
Их знают в лицо!

Не в сети
Авторитет

Сообщений: 2557
Пол:
Зарегистрирован: 4 Июля 2005
Последнее сообщение: 5 Фев 2010
Последний раз был: 5 Фев 2010
AT
Телец

Отзыв единственный: потрясающе вкусно выглядит!!! Уверена, что и на вкус - "пальчики оближешь" [clap]

Но лучшее: "...Сказать мужу, чтоб не заглядывал в сковороду, не задавал глупых вопросов, мы тоже не лезем в мотор машины и вообще убрался из кухни если он будет нужен, его позовут." [:D]

Вывесил(a) Nica 2 Марта 2008 21:42
Nica
Модератор

Не в сети
Авторитет

Сообщений: 2892
Пол:
Зарегистрирован: 7 Фев 2008
Последнее сообщение: 20 Фев 2010
Последний раз был: 20 Фев 2010
AT
Стрелец

Спасибочки Roma!

Вывесил(a) Robot 2 Марта 2008 22:56
Robot
Их знают в лицо!

Не в сети
Авторитет

Сообщений: 3018

Зарегистрирован: 30 Июня 2005
Последнее сообщение: 19 Июля 2019
Последний раз был: 19 Июля 2019

Да, выглядит очень аппетитно :)
но есть два НО:
1. капуста пятиминутка - это моё ;)
2. Фотки - очень большого размера и очень тяжелые!!! Страница из-за них грузится оччччень долго. А еще и трафика добавляет (а я сейчас через мобильный интернет сижу [cry]). Идеальный размер - 640х480 при весе около 20-50kB.


Редактирован Robot 2 Марта 2008  • Причина:

Вывесил(a) Nica 2 Марта 2008 23:06
Nica
Модератор

Не в сети
Авторитет

Сообщений: 2892
Пол:
Зарегистрирован: 7 Фев 2008
Последнее сообщение: 20 Фев 2010
Последний раз был: 20 Фев 2010
AT
Стрелец

За капусту UUUUUPPPPSSS!
Прошу прощения и сейчас же исправлю.
А про фото, я так и знала, что меня поругают. Буду тоже исправлять.


Редактирован Nica 26 Сент 2008  • Причина:


Вывесил(a) Nica 2 Марта 2008 23:28
Nica
Модератор

Не в сети
Авторитет

Сообщений: 2892
Пол:
Зарегистрирован: 7 Фев 2008
Последнее сообщение: 20 Фев 2010
Последний раз был: 20 Фев 2010
AT
Стрелец

ROBOT, я исправила, полегчало? ;)

Вывесил(a) Robot 2 Марта 2008 23:31
Robot
Их знают в лицо!

Не в сети
Авторитет

Сообщений: 3018

Зарегистрирован: 30 Июня 2005
Последнее сообщение: 19 Июля 2019
Последний раз был: 19 Июля 2019

Да мне было "не тяжело" - просто откомментировал (в своём стиле [cool])

Вывесил(a) Nica 2 Марта 2008 23:35
Nica
Модератор

Не в сети
Авторитет

Сообщений: 2892
Пол:
Зарегистрирован: 7 Фев 2008
Последнее сообщение: 20 Фев 2010
Последний раз был: 20 Фев 2010
AT
Стрелец

Ну я имела в виду, что ты про вес написал [oops]
А почему первые 3 ещё такие огромные ? [roll] и не открываются при нажиме? Что-то не то сделала? [??]

Вывесил(a) Roma 3 Марта 2008 08:39
Roma
Их знают в лицо!

Не в сети
Авторитет

Сообщений: 2557
Пол:
Зарегистрирован: 4 Июля 2005
Последнее сообщение: 5 Фев 2010
Последний раз был: 5 Фев 2010
AT
Телец

Не вижу разницы,: они у меня и до редактирования были такие же...
:(

Вывесил(a) Robot 3 Марта 2008 10:38
Robot
Их знают в лицо!

Не в сети
Авторитет

Сообщений: 3018

Зарегистрирован: 30 Июня 2005
Последнее сообщение: 19 Июля 2019
Последний раз был: 19 Июля 2019

Это у тебя из кэша видимо подгружаются старые версии... У меня уже всё нормально - быстро и легко :)
Информация Форума
 Страница 1-27»
 
Смотрят эту страницу: 1 [1 Гость]

Прокаченный движок от AZbb версии 1.1.00 ©2004-2009 За 0.024 сек.



Rambler's Top100