11 Окт 2024 Пт 15:41
|
|
|
Австрия: Русский Форум Кулинария |
|
Что я сегодня готовила... (Просмотров 18,840)
Вывесил(a) Nica 2 Марта 2008 19:25 |
|
Nica
Модератор Не в сети
Авторитет
Сообщений: 2892 Пол: Зарегистрирован: 7 Фев 2008 Последнее сообщение: 20 Фев 2010 Последний раз был: 20 Фев 2010 |
|
Почему-бы нам женщинам не поделится, что мы сегодня готовили и вставить фото? Я начинаю. Сегодня у нас была китайская еда, как в китайском ресторане 1:1 Для этого надо: Hendlbrust без кожи из Hofer, в упаковке > 600-700 гр.(можно больше, если в доме есть кошки Wok Gemüse "Fernöstlich" из Hofer > 750 гр. 2 пакетика Maggi FIX или Wok Spezialitäten или Chinaspezialität (я беру по одной то и то) Грибы > Stockschwämmchen 400 гр. Sojasause mit Pilzegeschmack (Можно с другим вкусом, но главное СОЯ > побрызгать Болгарский перец Paprika > 2 шт. цвет безразлично, всё вкусно. Лук репчатый > 4 огромные шт. Рис Начанаем готовить: Курочку порезали на ломтики и обжариваем(не до черноты, что-бы оставались так жёлтенкими) на подсолнечном масле, чуть-чуть посолить. Вывалить овощи и всё вместе тушим. Туда-же грибочки.Тушим. Поставить воду для риса, не забыли посолить. Между делом запрягли мужа почистить лук с перцем ( дали по рукам, чтоб не грыз паприку). Лук порезали пополам, потом ещё на 3 части. Паприку ( что осталась) порезали крупно, частей на 12-14 Поджариваем на подсолнечном масле ( не тушим, а то всё будет, как тряпка).На среднем огне, часто помешивая. Посолить.Не отлучатся! *Сказать мужу, чтоб не заглядывал в сковороду, не задавал глупых вопросов, мы тоже не лезем в мотор машины и вообще убрался из кухни если он будет нужен, его позовут.* Пока объяснялись с мужем закипела вода для риса,посолили, бросили рис, помешали. В сковороду с курицей и прочим налили 400 мл. воды и бросили пакетики с Maggi FIX. Размешали. Убрали огонь на ещё чуть меньше. Не забываем помешивать лук! Не забываем помешивать рис! Помешиваем курочку с прочим по-чаще.В Maggi FIX есть мука-любит быстро подгорать. Побрызгали соевым соусом.Раздумывавем позвать мужа,попробовать рис(если не готов=сам виноват )Позвали. Во избежании глупых восклицаний : "Горячо!" дуем на рис в его присутствии. Увольняем в гостинную. Готов рис, готово и всё остальное. Сервируем и так между делом принимаем комплименты По отдельности выглядит так: Рецепт капусты у ROBOT(a) в "КАПУСТА 5 МИНУТКА" Всё вместе выглядит так: Приятного аппетита! ПС: вопросы есть? Пишите и отзывы. Редактирован Nica 2 Марта 2008 • Причина: "Тебе мой голос." → sole, Spatzi |
Вывесил(a) Roma 2 Марта 2008 20:56 |
|
Roma
Их знают в лицо! Не в сети
Авторитет
Сообщений: 2557 Пол: Зарегистрирован: 4 Июля 2005 Последнее сообщение: 5 Фев 2010 Последний раз был: 5 Фев 2010 |
|
Отзыв единственный: потрясающе вкусно выглядит!!! Уверена, что и на вкус - "пальчики оближешь" Но лучшее: "...Сказать мужу, чтоб не заглядывал в сковороду, не задавал глупых вопросов, мы тоже не лезем в мотор машины и вообще убрался из кухни если он будет нужен, его позовут." |
Вывесил(a) Nica 2 Марта 2008 21:42 |
|
Nica
Модератор Не в сети
Авторитет
Сообщений: 2892 Пол: Зарегистрирован: 7 Фев 2008 Последнее сообщение: 20 Фев 2010 Последний раз был: 20 Фев 2010 |
|
Спасибочки Roma! |
Вывесил(a) Robot 2 Марта 2008 22:56 |
|
Robot
Их знают в лицо! Не в сети
Авторитет
Сообщений: 3036 Зарегистрирован: 30 Июня 2005 Последнее сообщение: 28 Ноя 2023 Последний раз был: 17 Фев 2024 |
|
Да, выглядит очень аппетитно но есть два НО: 1. капуста пятиминутка - это моё 2. Фотки - очень большого размера и очень тяжелые!!! Страница из-за них грузится оччччень долго. А еще и трафика добавляет (а я сейчас через мобильный интернет сижу ). Идеальный размер - 640х480 при весе около 20-50kB. Редактирован Robot 2 Марта 2008 • Причина: |
Вывесил(a) Nica 2 Марта 2008 23:06 |
|
Nica
Модератор Не в сети
Авторитет
Сообщений: 2892 Пол: Зарегистрирован: 7 Фев 2008 Последнее сообщение: 20 Фев 2010 Последний раз был: 20 Фев 2010 |
|
За капусту UUUUUPPPPSSS! Прошу прощения и сейчас же исправлю. А про фото, я так и знала, что меня поругают. Буду тоже исправлять. Редактирован Nica 26 Сент 2008 • Причина: |
Вывесил(a) Nica 2 Марта 2008 23:28 |
|
Nica
Модератор Не в сети
Авторитет
Сообщений: 2892 Пол: Зарегистрирован: 7 Фев 2008 Последнее сообщение: 20 Фев 2010 Последний раз был: 20 Фев 2010 |
|
ROBOT, я исправила, полегчало? |
Вывесил(a) Robot 2 Марта 2008 23:31 |
|
Robot
Их знают в лицо! Не в сети
Авторитет
Сообщений: 3036 Зарегистрирован: 30 Июня 2005 Последнее сообщение: 28 Ноя 2023 Последний раз был: 17 Фев 2024 |
|
Да мне было "не тяжело" - просто откомментировал (в своём стиле ) |
Вывесил(a) Nica 2 Марта 2008 23:35 |
|
Nica
Модератор Не в сети
Авторитет
Сообщений: 2892 Пол: Зарегистрирован: 7 Фев 2008 Последнее сообщение: 20 Фев 2010 Последний раз был: 20 Фев 2010 |
|
Ну я имела в виду, что ты про вес написал А почему первые 3 ещё такие огромные ? и не открываются при нажиме? Что-то не то сделала? |
Вывесил(a) Roma 3 Марта 2008 08:39 |
|
Roma
Их знают в лицо! Не в сети
Авторитет
Сообщений: 2557 Пол: Зарегистрирован: 4 Июля 2005 Последнее сообщение: 5 Фев 2010 Последний раз был: 5 Фев 2010 |
|
Не вижу разницы,: они у меня и до редактирования были такие же... |
Вывесил(a) Robot 3 Марта 2008 10:38 |
|
Robot
Их знают в лицо! Не в сети
Авторитет
Сообщений: 3036 Зарегистрирован: 30 Июня 2005 Последнее сообщение: 28 Ноя 2023 Последний раз был: 17 Фев 2024 |
|
Это у тебя из кэша видимо подгружаются старые версии... У меня уже всё нормально - быстро и легко |
Прокаченный движок от AZbb версии 1.1.00 ©2004-2009
За 0.040 сек.
|