19 Апр 2024 Пт 02:05
|
|
|
Страница 1
|
|
Австрия: Русский Форум Кулинария |
|
Овощи/фрукты - секреты хранения! (Просмотров 2,364)
Вывесил(a) Robot 25 Сент 2007 23:16 |
|
Robot
Их знают в лицо! Не в сети
Авторитет
Сообщений: 3036 Зарегистрирован: 30 Июня 2005 Последнее сообщение: 28 Ноя 2023 Последний раз был: 17 Фев 2024 |
|
То, что никогда не расскажут вам в продуктовом магазине!Сегодня вычитал интересную инфу о том, как надо хранить кое-какие овощи-фрукты. Спешу поделиться с вами:Яблоки - оптимальная температура хранения +7+10ºС. Лимон, апельсин, грейпфрут - Не любят холод! При температуре ниже +2ºС - начинают горчить. Идеальная температура хранения +7ºС и высокая влажность. Бананы - Тоже не любят холод! Оптимальная температура хранения +12+14ºС. Помидоры - Холод уменьшает аромат и делает их твёрдыми. Не хранить в холодильнике! Идеальная температура хранения +16ºС, на открытом воздухе и в тени. Огурцы - Не любят холод! Идеальная температура хранения +8+12ºС. Капуста, редиска, лук - Чуствуют себя хорошо в отделении для овощей вашего холодильника. Морковь, свекла и прочие корнеплоды - Холодильник сохраняет их от света и тепла. Картофель - Ниже +4ºС крахмал превращается в сахар. Появляется сладкий привкус. Идеальная температура хранения +6+10ºС, в сухом и темном месте. Редактирован Robot 26 Сент 2007 • Причина: |
Вывесил(a) Leni 26 Сент 2007 09:20 |
|
Leni
Их знают в лицо! Не в сети
Главный редактор
Сообщений: 595 Пол: Зарегистрирован: 4 Фев 2007 Последнее сообщение: 10 Фев 2010 Последний раз был: 28 Янв 2013 |
|
Robot, ну ты прям мастер на все руки! Спасибо за информацию. |
Вывесил(a) Robot 26 Сент 2007 09:24 |
|
Robot
Их знают в лицо! Не в сети
Авторитет
Сообщений: 3036 Зарегистрирован: 30 Июня 2005 Последнее сообщение: 28 Ноя 2023 Последний раз был: 17 Фев 2024 |
|
Эта информация - вообще то большой ноу-хау! Продуктовые магазины точно не заинтересованы, чтобы клиенты-покупатели вдруг научились правильно складировать овощи-фрукты... |
Вывесил(a) OLENKA 3 Окт 2007 14:52 |
|
OLENKA
Не в сети
Профи
Сообщений: 59 Пол: Зарегистрирован: 13 Янв 2006 Последнее сообщение: 24 Марта 2009 Последний раз был: 21 Апр 2009 |
|
Робот, молодец, спасибо огромное за очень важную информацию! |
Вывесил(a) Julchen 11 Окт 2007 13:37 |
|
Julchen
Их знают в лицо! Не в сети
Мастер
Сообщений: 178 Пол: Зарегистрирован: 16 Марта 2007 Последнее сообщение: 6 Янв 2009 Последний раз был: 6 Янв 2009 |
|
Я тоже присоединяюсь к благодарностям Роботу, информация действительно ценная. Да только помнится мне, что именно эта информация, на немецком, разумеется, печаталась на маленьких полиэтиленовых пакетиках то ли в Spar, то ли Merkur Я ее уже тогда оценила. Очень практично Так что Robot, может тебе поменять свой провокационный слоган в начале поста? |
Вывесил(a) Robot 11 Окт 2007 14:14 |
|
Robot
Их знают в лицо! Не в сети
Авторитет
Сообщений: 3036 Зарегистрирован: 30 Июня 2005 Последнее сообщение: 28 Ноя 2023 Последний раз был: 17 Фев 2024 |
|
Так что же ты нам об этом раньше не написала?!?!? |
Вывесил(a) Julchen 11 Окт 2007 15:10 |
|
Julchen
Их знают в лицо! Не в сети
Мастер
Сообщений: 178 Пол: Зарегистрирован: 16 Марта 2007 Последнее сообщение: 6 Янв 2009 Последний раз был: 6 Янв 2009 |
|
Ну, видимо тогда я еще с вами не "дружила" Да и потом, выброс ценной информации на этом форуме - это ведь твоя прерогатива "Спасибо, что поделился информацией." → KAPABAH |
Прокаченный движок от AZbb версии 1.1.00 ©2004-2009
За 0.065 сек.
|