На кнёдли подсела :: Австрия: Русский Форум
 Страница 1
Австрия: Русский Форум
Кулинария
На кнёдли подсела (Просмотров 884)
Вывесил(a) Log_in 17 Дек 2010 15:56
Log_in
Не в сети

пользователь удалён за флуд и невменяемость
Генерал

Сообщений: 1662

Зарегистрирован: 26 Дек 2009
Последнее сообщение: 11 Авг 2011
Последний раз был: 13 Авг 2011

 
Кидайте рецепты пжп [cool]
Свободный русскоязычный австрийский форум "Австрия и Я"

Вывесил(a) volga 24 Дек 2010 12:41
volga
Не в сети
Мастер

Сообщений: 160

Зарегистрирован: 9 Авг 2010
Последнее сообщение: 3 Апр 2012
Последний раз был: 8 Апр 2013
RU

 
Ну все, прощай фигура, привет ожирение!
Я делаю сначала тесто (полстакана муки на 300 г картошки,2 желтка, cт. ложка манки, 30 г слив растопленного масла) из картофеля, сваренного в мундире,потом формирую валик и нарезаю его кружочками, как на вареники. В раскатанный кружок заворачиваю абрикос или сливу без косточки, но с кусочком рафинада внутри и потом варю на слабом огне под крышкой 15 мин. Далее кладу кнедли на решетку, чтоб вода стекла, подсушиваю чуток и обваливаю в панировке. Сверху сах. пудра. Эх, ну почему умения готовить кнедли недостаточно для получения гражданства? :)

Вывесил(a) Log_in 24 Дек 2010 14:54
Log_in
Не в сети

пользователь удалён за флуд и невменяемость
Генерал

Сообщений: 1662

Зарегистрирован: 26 Дек 2009
Последнее сообщение: 11 Авг 2011
Последний раз был: 13 Авг 2011

 
volga, спасибо большое!
Я правда мясные кнёдли люблю, с гарниром из кислой капусты [oops]
Свободный русскоязычный австрийский форум "Австрия и Я"

Вывесил(a) volga 24 Дек 2010 15:46
volga
Не в сети
Мастер

Сообщений: 160

Зарегистрирован: 9 Авг 2010
Последнее сообщение: 3 Апр 2012
Последний раз был: 8 Апр 2013
RU

 
Это которые с копченым мясом, луком и специями? А есть еще хохлятский вариант - со шкварками и чесноком.
Всех с праздником!

Вывесил(a) Log_in 25 Дек 2010 12:19
Log_in
Не в сети

пользователь удалён за флуд и невменяемость
Генерал

Сообщений: 1662

Зарегистрирован: 26 Дек 2009
Последнее сообщение: 11 Авг 2011
Последний раз был: 13 Авг 2011

 
Взят из: volga

Это которые с копченым мясом, луком и специями?

Аха [oops]
Свободный русскоязычный австрийский форум "Австрия и Я"
Информация Форума
 Страница 1
 
Смотрят эту страницу: 1 [1 Гость]

Прокаченный движок от AZbb версии 1.1.00 ©2004-2009 За 0.035 сек.