Красное вино замедляет старение сердца :: Австрия: Русский Форум

Красное вино замедляет старение сердца :: Австрия: Русский Форум

8 Мая 2024 Ср 00:20

Австрия :: Русский Форум

Главная | Правила | КОРОНАВИРУС SARS-CoV-2 / Пандемия COVID-19 | Каталог Telegram

Доброе утро, посетитель

Страница 1
« Новая тема \| Пред. тема » Австрия: Русский Форум Здоровье
Красное вино замедляет старение сердца (Просмотров 1,957) Вывесил(a) Nica 4 Июня 2008 20:29
Nica Модератор Не в сети Авторитет Сообщений: 2892 Пол: Зарегистрирован: 7 Фев 2008 Последнее сообщение: 20 Фев 2010 Последний раз был: 20 Фев 2010
Ученые выяснили, почему французы умудряются сохранить здоровое сердце, несмотря на свою исключительно "нездоровую" кухню, в блюдах которой содержится большое количество насыщенных жиров - оказалось, что дело в красном вине. Об этом говорится в статье, опубликованной в журнале PloS ONE. Авторы исследования сообщают, что "французский парадокс" объясняется присутствием в красном вине малых доз вещества ресвератрол, которое содержится в винограде, а также в гранатах. Ученые обнаружили, что присутствие малых доз ресвератрола в пище приводит к эффекту, сходному с действием диеты с пониженной на 20-30% калорийностью, которая, как показывают многочисленные исследования, способствует увеличению продолжительности жизни и снижает скорость старения. Прежние исследования показывали, что ресвератрол в больших дозах увеличивает срок жизни у беспозвоночных и предотвращает преждевременную смерть у мышей, находящихся на диете с высоким содержанием жира. Новая работа расширяет представления о действии ресвератрола, показывая, что это вещество может быть почти так же полезно для людей среднего возраста, как и диета со сниженной калорийностью. "Ресвератрол активен в значительно меньших дозах, чем считалось ранее, и он воспроизводит значительную часть эффекта ограничения калорийности", - говорит один из авторов исследования Томас Пролла (Tomas Prolla), профессор генетики американского университета Висконсин-Мэдисон. Авторы работы исследовали влияние этого вещества на сердце, мышцы и мозг, фиксируя генетические изменения в тканях. По мере старения активность генов в различных тканях меняется. В эксперименте участвовали две группы животных, одна из которых "сидела" на диете с пониженной калорийностью, а вторая получала с пищей малые дозы ресвератрола. Сходство эффекта было замечательным, отмечает ведущий автор работы Джейми Бергер (Jamie Barger). В сердце, например, присутствует более тысячи генов, функции которых меняются с возрастом, и работоспособность этого органа меняется по мере старения. Диета с пониженной калорийностью уменьшала степень "старения" генов, подобный эффект обнаруживался и при потреблении малых доз ресвератрола, причем всего на 2% меньший, чем при диете. Таким образом, стакан вина, пища или добавка с малыми дозами ресвератрола представляет собой "значительный вклад в замедление старения сердца", отмечают авторы.

Вывесил(a) maryann 2 Сент 2008 12:28
maryann Не в сети Мастер Сообщений: 150 Пол: Зарегистрирован: 23 Ноя 2007 Последнее сообщение: 27 Марта 2009 Последний раз был: 18 Янв 2009
Ох Ника,пошла вина попить, так ты все хорошо расписала!!!!Молодец! Теперь у нас есть надежда.... Best wishes, Marianna.

Вывесил(a) zsuzsanna 2 Сент 2008 17:03
zsuzsanna Не в сети Супермастер Сообщений: 268 Зарегистрирован: 24 Июля 2008 Последнее сообщение: 27 Сент 2008 Последний раз был: 30 Сент 2008
Я согласнас тем,что написала Ника.Только вино должно быть настоящим из винограда.

Вывесил(a) maryann 4 Сент 2008 19:26
maryann Не в сети Мастер Сообщений: 150 Пол: Зарегистрирован: 23 Ноя 2007 Последнее сообщение: 27 Марта 2009 Последний раз был: 18 Янв 2009
Ну мне кажется, что в Австрии с этим не проблема.Не доверяешь магазинам, то купи у фермеров.Это не Россия Best wishes, Marianna.

Вывесил(a) lorensa 5 Мая 2010 10:17
lorensa Не в сети Сообщений: 4 Пол: Зарегистрирован: 29 Апр 2010 Последнее сообщение: 5 Мая 2010 Последний раз был: 19 Апр 2012
Ну всё, буду пить красное вино и закусывать гранатами.

Вывесил(a) Log_in 5 Мая 2010 19:57
Log_in Не в сети пользователь удалён за флуд и невменяемость Генерал Сообщений: 1662 Зарегистрирован: 26 Дек 2009 Последнее сообщение: 11 Авг 2011 Последний раз был: 13 Авг 2011
Взят из: lorensa Ну всё, буду пить красное вино и закусывать гранатами. А может, просто винограда больше кушать? Для печени оно лучше вина будет Свободный русскоязычный австрийский форум "Австрия и Я"

Вывесил(a) eglazov 8 Мая 2010 15:45
eglazov Модератор Не в сети Продвинутый Сообщений: 14 Пол: Зарегистрирован: - Последнее сообщение: 3 Дек 2012 Последний раз был: 17 Янв 2013
Фармакологи указывают, что сколь-либо значительная концентрация в крови не достигается ни при потреблении ягод, ни тем более вина. Некоего эффекта можно достичь, принимая таблетки с концентратом, но все равно соединение очень быстро распадается в печени.

Информация Форума

Страница 1

Смотрят эту страницу: 1 [1 Гость]

Прокаченный движок от AZbb версии 1.1.00 ©2004-2009

За 0.096 сек.