ТИБЕТСКИЙ МОЛОЧНыЙ ГРИБ :: Австрия: Русский Форум
 Страница «1-5-7»
Австрия: Русский Форум
Здоровье
ТИБЕТСКИЙ МОЛОЧНыЙ ГРИБ
Вывесил(a) Roma 14 Июня 2008 16:40
Roma
Их знают в лицо!

Не в сети
Авторитет

Сообщений: 2557
Пол:
Зарегистрирован: 4 Июля 2005
Последнее сообщение: 5 Фев 2010
Последний раз был: 5 Фев 2010
AT
Телец

Mne!!!

Вывесил(a) Nica 19 Июня 2008 19:28
Nica
Модератор

Не в сети
Авторитет

Сообщений: 2892
Пол:
Зарегистрирован: 7 Фев 2008
Последнее сообщение: 20 Фев 2010
Последний раз был: 20 Фев 2010
AT
Стрелец

И когда, Ромик? [??] 5 июля придёшь ?

Вывесил(a) Robot 19 Июня 2008 22:04
Robot
Их знают в лицо!

Не в сети
Авторитет

Сообщений: 3036

Зарегистрирован: 30 Июня 2005
Последнее сообщение: 28 Ноя 2023
Последний раз был: 17 Фев 2024

У меня, кстати, во всю пашет... Спасибо Nica -> T.O. :)

Для инфы:
- за 2 недели кол-во гриба (Milchpilz) увеличивается в два раза. Так что раздавать его можно как раз дважды в месяц. Я уже 2 раза раздать успел. ;)

- если начал кислить - не вините себя, а удаляйте самые большие комочки - это они виноваты [yes] А вот мелкие, т.е. молодые, они то лучше всего работают и от них пОльза ;)

- хотите более "заварного" кифирчика? Капните грибочку сливок немного - ему понравится и вам понравится! ;)

- идеально давать грибу два дня "поработать" над молоком... И хранить его желательно в темном месте, с марлей сверху банки, через которую потом его и процеживать.

вот такие заметки... а вы что скажите?

Вывесил(a) Nica 19 Июня 2008 22:16
Nica
Модератор

Не в сети
Авторитет

Сообщений: 2892
Пол:
Зарегистрирован: 7 Фев 2008
Последнее сообщение: 20 Фев 2010
Последний раз был: 20 Фев 2010
AT
Стрелец

Всё точно, Робот!
-Т.О. мне тоже сказала, что хранить надо в тёмном месте [yes]

-Я храню тоже с марлечкой, ему это нравится больше [dance]
чем если я другой стакан накрываю пластмассовой крышечкой

-Про большие и маленькие комочки я сама догадалась, поэтому раздаю маленькие, какие, к стати и от Т.О. получила - молоденькие. [:D]

-Сцеживаю через ситичко, так удобнее ;) марлю потом стирать не надо [doh]

-Про сливки, я подумала, что ты пошутил, пару дней назад, когда я тебя спросила [!] неужели ему нравится [!] надо попробовать! [lol]

Я раздала с сегодняшним ( Sie )уже 5 раз и у самой уже 2 стакана. КАРАУЛ!! Что делать [lol]

Вывесил(a) Robot 19 Июня 2008 22:20
Robot
Их знают в лицо!

Не в сети
Авторитет

Сообщений: 3036

Зарегистрирован: 30 Июня 2005
Последнее сообщение: 28 Ноя 2023
Последний раз был: 17 Фев 2024

можно сушить и рассылать родственникам, а можно через ebay продавать ;)

Вывесил(a) Leni 20 Июня 2008 08:10
Leni
Их знают в лицо!

Не в сети
Главный редактор

Сообщений: 595
Пол:
Зарегистрирован: 4 Фев 2007
Последнее сообщение: 10 Фев 2010
Последний раз был: 28 Янв 2013
UA

А я про то, что большие комочки кефир кислее делают не догадывалась. [doh]
У меня у самой уже так много, я даже маленькие грибки стала выкидывать,
а большие оставила, а оказывается надо наоборот.
Но мне так большие нравятся на вид, настоящие боровики прям. [:D]
Спасибо за информацию.

Вывесил(a) Nica 28 Июня 2008 13:56
Nica
Модератор

Не в сети
Авторитет

Сообщений: 2892
Пол:
Зарегистрирован: 7 Фев 2008
Последнее сообщение: 20 Фев 2010
Последний раз был: 20 Фев 2010
AT
Стрелец

Кому 5 июля грибка принести? [:D]

Вывесил(a) Jiny35 25 Авг 2008 14:21
Jiny35
Не в сети
Сообщений: 3

Зарегистрирован: 19 Авг 2008
Последнее сообщение: 25 Авг 2008
Последний раз был: 25 Авг 2008

Добрый день!

Услышала про гриб и мне тоже захотелось!
Как мне его у Вас можно было бы взять? [dance] Можно Вам позвонить и договориться? Буду благодарна! :)

Вывесил(a) Nica 25 Авг 2008 15:21
Nica
Модератор

Не в сети
Авторитет

Сообщений: 2892
Пол:
Зарегистрирован: 7 Фев 2008
Последнее сообщение: 20 Фев 2010
Последний раз был: 20 Фев 2010
AT
Стрелец

Jiny, к сожалению, свой я, видно, передержала. Не до него было и забыла. :(
А вот девочки ещё точно откликнутся [yes]
Я сейчас перерыв сделаю, а потом сама просить буду [roll]

Вывесил(a) T.O. 26 Авг 2008 19:07
T.O.
Их знают в лицо!

Не в сети
Супермастер

Сообщений: 213
Пол:
Зарегистрирован: 21 Янв 2007
Последнее сообщение: 13 Окт 2011
Последний раз был: 22 Янв 2014
SU
Весы

Я тоже предложить не могу :(, хотела тоже просить - позже! [yes]
А кто же? Если не я!
Информация Форума
 Страница «1-5-7»
 
Смотрят эту страницу: 1 [1 Гость]

Прокаченный движок от AZbb версии 1.1.00 ©2004-2009 За 0.058 сек.