|
19 Апр 2024 Пт 10:50
|
|
|
| |
|
Страница 1
|
|
Австрия: Русский Форум
Книги, Литература
|
|
|
Презентация поваренной книги о русской кухне на немецком языке (Просмотров 3,862)
Вывесил(a) Log_in 13 Авг 2010 18:14 |
|
| Log_in
 Не в сетипользователь удалён за флуд и невменяемость
Генерал
 Сообщений: 1662 Зарегистрирован: 26 Дек 2009 Последнее сообщение: 11 Авг 2011 Последний раз был: 13 Авг 2011 |
|
| состоялась в Российском центре науки и культуры в Вене, сообщает SKNews. На вопрос, что такое русская кухня, многие австрийцы ответят - это икра, семга, водка и блины. Теперь, по всей видимости, они смогут в значительной степени углубить свои знания о русской еде, усвоить много новых слов и проникнуться, помимо всего прочего, русской культурой, потому что в Вене в Российском центре науки и культуры (РЦНК) состоялась презентация поваренной книги о русской кухне. На презентации присутствовал посол РФ в Австрии Сергей Нечаев, который выразил надежду, что новая книга многое расскажет местным гражданам о культуре России. "Сегодня знаменательный день, ведь у австрийцев появилась возможность наконец-то найти ответ на вопрос, что же такое загадочная русская душа, о которой столько говорят, - продолжал российский дипломат. - Это книга позволит частично ответить на этот вопрос, потому как кухня и культура тесно связаны". В мероприятии принимал участие также Вольфганг Дворак-Штокер, директор издательства "Леопольд Штокер Ферлаг". Он поприветствовал гостей, отметил важность работы над этой книгой, поблагодарил переводчика за огромную работу и отметил уникальность нового детища своего издательства. "Особенность этой книги заключается в том, что в ней собраны именно русские рецепты, а не азербайджанские и не украинские, как это обычно бывает в других книгах о русской кухне. С ее помощью вы сможете больше узнать о русской культуре, о культуре еды, истории и о традициях", - отметил Дворак-Штокер. В книге, которая в 2009 году получила главный приз на фестивале поваренных книг Gourmand World Cookbook Awards, на 208 страницах представлены около 150 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, среди которых, к примеру, рецепты различных каш, салатов, винегрета, пельменей, окрошки и, конечно же, щей. Цветные фотоиллюстрации поэтапно показывают процесс приготовления и подачу блюд. "Это сообщение просто зажигает!" → eglazov Свободный русскоязычный австрийский форум "Австрия и Я" |
Информация Форума
|
|
Страница 1
|
 Смотрят эту страницу: 1 [1 Гость]
|
|
Прокаченный движок от AZbb версии 1.1.00 ©2004-2009
 За 0.040 сек. |
